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INVOLTINI DI PEPERONI

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Gli ortaggi sono un gioiello che la terra regala ed...
sopra November 22, 2020
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CIALDA PUGLIESE

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In Puglia la cialda pugliese assume diversi nomi dialettali a...
sopra November 21, 2020
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ASPARAGI SELVATICI STRAPAZZATI

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Le campagne pugliesi offrono, oltre a numerose varietà di verdure...
sopra November 20, 2020
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ALICI IN TORTIERA

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L' alice è un pesce sano, comune e sicuramente economico,...
sopra November 11, 2020
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BIETOLE SELVATICHE CON POMODORINI

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Nelle campagne pugliesi, oltre a numerose erbe spontanee, è possibile...
sopra November 08, 2020
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BACCALA' ARROSTO

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Il baccalà è un pesce molto apprezzato in  Puglia, comune...
sopra November 06, 2020
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