Burrata Pugliese in fogliada 300gr La burrata è un formaggio a pasta filata prodotto da latte vaccino. La particolarità della burrata sta nel fatto che è un formaggio a doppia struttura: l'involucro esterno è formato da...
Box Latticini pugliesi Il box contiene un misto di latticini pugliesi di altissima qualità: n. 2 Burrata in foglia da 300gr n. 1 Scamorza Pugliese affumicata da 430gr circa n. 1 Caciocavallo Pugliese...
Stracciatella Pugliese confezione da 300gr La parola stracciatella deriva dal verbo “stracciare” proprio perché i pezzi sfilacciati di fiordilatte che la compongono, vengono sfilacciati a mano nella fase di creazione ed immersi...
Box Latticini pugliesi Il box contiene un misto di latticini pugliesi di altissima qualità: n. 1 Burrata Pugliese confezione da 1kg n. 1 Scamorza Pugliese affumicata da 430gr circa n. 1 Caciocavallo Pugliese...
Nodini di mozzarella Pugliesi confezione da 200gr Il nodino è un formaggio a pasta filata fresca caratterizzato da superficie liscia, uniforme e lucente di colore bianco niveo; la consistenza è...
Mozzarella fior di latte qualità di puglia da 1kg Fiordilatte Eccellenze a pasta filata, ottenute da latte vaccino pugliese raccolto tutti i giorni e sottoposto a rigorosi controlli che ne...
Scamorza Pugliese affumicata da 430gr circa La Scamorza è un Formaggio a brevissima stagionatura. È fatto a forma di pera, con una «testa» sottolineata da una strozzatura e da una legatura con filo di...
Burrata pugliese affumicata da 250gr (2 x 125gr) La burrata è un formaggio a pasta filata prodotto da latte vaccino. La particolarità della burrata al tartufo bianco sta nel fatto che è un formaggio a doppia struttura: l'involucro...
Nodini di mozzarella Pugliesi confezione da 1 kg Il nodino è un formaggio a pasta filata fresca caratterizzato da superficie liscia, uniforme e lucente di colore bianco niveo; la consistenza...
Orecchiette Pasta di semola di grano duro Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, Contiene glutine. Può contenere tracce di soia. Conservare in luogo fresco e asciutto. Consigli per la...
Scamorza Pugliese bianca da 330gr circa La Scamorza è un Formaggio a brevissima stagionatura. È fatto a forma di pera, con una «testa» sottolineata da una strozzatura e da una legatura con filo di...
Treccione di Mozzarella confezione da 1kg Treccione di Mozzarella di latte vaccino. Gusto delicato, consistenza morbida, colore bianco latte. Il treccione è un formaggio la cui pasta viene ottenuta con lo stesso procedimento caseario...
Fior di latte Affogata formato da 1kg (2 x 500gr ) Fiordilatte Eccellenze a pasta filata, ottenute da latte vaccino pugliese raccolto tutti i giorni e sottoposto a rigorosi controlli...
Burrata Pugliese confezione da circa 1kg La burrata è un formaggio a pasta filata prodotto da latte vaccino. La particolarità della burrata sta nel fatto che è un formaggio a doppia struttura: l'involucro esterno è formato...
Caciocavallo Pugliese da circa 1,3kg Il Caciocavallo Puglieseè un formaggio a pasta filata dura a forma ovoidale. È senza dubbio uno tra i più antichi e tipici prodotti a pasta filata...
Orecchiette tricolore Pasta di semola di grano duro Ingredienti: Semola di grano duro, pomodoro disidratato 4%, bietola rossa 0,3% (se la pasta è rossa), Semola di grano duro, spinaci disidratati...
