Conserve

Le cime di rapa sono una delle verdure più famose della Puglia. Protagoniste di numerose preparazioni della regione, le cime di rapa vengono lavorate a mano, sbollentate semplicemente in acqua e...

Le melanzane a filetti sott'olio è una conserva che sfrutta nel periodo estivo l'abbondanza delle melanzane e che ne conserva il loro sapore così che da poterle gustare durante tutto...

Olive nere '' Celline del Salento '' in salamoia Formato da 520 grammi    

I pomodori secchi sott'olio è una conserva che richiede una lenta preparazione della  materia prima.  Vengono scelti pomodori  San Marzano, rossi e al giusto grado di maturazione, vengono poi tagliati...

Lampascioni in olio d'oliva Formato da 330 grammi

Olive nere '' Leccina di Puglia '' in salamoia Formato da 520 grammi    

Olive verdi pesciolina in salamoia aromatizzata Formato da 520 grammi    

Crema di pomodori secchi in olio d'oliva Formato da 190 grammi      

Crema di olive nere in olio d'oliva Formato da 190 grammi      

Peperoncino ripieno con tonno, capperi e olive in olio extravergine d'oliva. Formato da 330 grammi

Capperi pronti in tavola misura occhiello Formato da 280 grammi    

Carciofini spaccati gusto delicato sott'olio  Formato da 280 grammi

I pomodori secchi sott'olio è una conserva che richiede una lenta preparazione della  materia prima.  Vengono scelti pomodori  San Marzano, rossi e al giusto grado di maturazione, vengono poi tagliati a metà...

Crema di melanzane in olio d'oliva Formato da 190 grammi      

Crema di carciofi in olio d'oliva Formato da 190 grammi      

Crema con carciofi e rucola in olio d'oliva Formato da 190 grammi