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Vitigno: Fiano
Vigneto: 10-15 anni
Sistema di coltivazione: spalliera, 4000/5000 piante per ettaro
Vendemmia: Fine agosto inizio settembre
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Colore: giallo paglierino chiaro.
Profumo: intenso e complesso. Dolce e fruttato mescolati con caratteri di agrumi e note floreali.
Sapore: consistenza multi-strato, setosa e di colore bianco. Aromi di agrumi gialli, ben bilanciati con note minerali.
Servire a: 8° - 10 ° C