Spedizione gratuita per ordini superiori a €50
Box Latticini pugliesi

Box Latticini pugliesi

€79,70
Tasse incluse. Spese di spedizione calcolate al pagamento.
    DESCRIZIONE

    Box Latticini pugliesi

    Il box contiene un misto di latticini pugliesi di altissima qualità:

    n. 1 Burrata Pugliese confezione da 1kg

    n. 1 Scamorza Pugliese affumicata da 430gr circa

    n. 1 Caciocavallo Pugliese da 1.3kg

    n. 1 Stracciatella Pugliese confezione da 300gr

    n. 1 Nodini di mozzarella Pugliesi confezione da 1kg

    n.1 Fior di latte affogata confezione da 1kg

     

    La burrata è un formaggio a pasta filata prodotto da latte vaccino.

    La particolarità della burrata sta nel fatto che è un formaggio a doppia struttura: l'involucro esterno è formato da un foglio di pasta di mozzarella, che racchiude un cuore di pasta sfilacciata e panna.

     

    La Scamorza è un Formaggio a brevissima stagionatura. È fatto a forma di pera, con una «testa» sottolineata da una strozzatura e da una legatura con filo di paglia.


    Il Caciocavallo Puglieseè un formaggio a pasta filata dura a forma ovoidale.


    La parola stracciatella deriva dal verbo “stracciare” proprio perché i pezzi sfilacciati di fiordilatte che la compongono, vengono sfilacciati a mano nella fase di creazione ed immersi nella panna fresca.


    Il nodino è un formaggio a pasta filata fresca caratterizzato da superficie liscia, uniforme e lucente di colore bianco niveo; la consistenza è elastica e la pasta presenta delle sfogliature sovrapposte che tendono a scomparire verso il centro. Il sapore è dolce e delicato e l'odore è fresco e gradevole. Trova il maggiore consumo come formaggio da tavola nella composizione di antipasti, stuzzichini e secondi piatti.


    Fior di latte Affogata formato 

    Eccellenze a pasta filata, ottenute da latte vaccino pugliese raccolto tutti i giorni e sottoposto a rigorosi controlli che ne garantiscono la massima genuinità e freschezza. Modellati in differenti formati, i Fiordilatte Deliziosa si presentano con forme tipiche e sapori inconfondibili.


     

    Le immagini dei prodotti sono puramente indicative e possono non essere perfettamente rappresentative delle caratteristiche del prodotto, differendo per colori e/o dimensioni o accessori. Gli ingredienti e i pesi indicati potrebbero subire variazioni di circa 20/30 grammi in base ad esigenze di produzione.

     Come spediamo il Fresco?



     


    PRODOTTI VISUALIZZATI DI RECENTE

    TORNA IN CIMA