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Vitigno: Primitivo 100%
Vigneto: 15 - 35 anni
Sistema di coltivazione: spalliera, 4000/5000 piante per ettaro
Vendemmia: Inizio settembre
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Colore: rosso rubino.
Profumo: intensa nota di mirtilli rossi (mirtillo, mora, amarena), con varietà di tipiche note speziate.
Sapore: delicato, equilibrato ed estremamente piacevole, note caramellate e chiusura persistente.
Abbinamenti consigliati: tagliatelle ai funghi, arrosto di agnello con patate e formaggi di media stagionatura.
