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Focaccia pugliese all’olio d’oliva

Focaccia pugliese all’olio d’oliva

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    DESCRIZIONE

    Focaccia all’olio d’oliva conservata in atmosfera protettiva da 700gr.

    La focaccia pugliese è un prodotto da forno della Puglia sicuramente unico ed inimitabile. La focaccia pugliese, infatti, si differenzia dalle altre tipologie di focacce conosciute in tutta Italia per via del suo impasto estremamente soffice, dallo spessore particolarmente alto e dal condimento che prevede pomodorini tagliati a metà, origano e abbondante olio extravergine d'oliva. Cuocendosi in forno tutti questi ingredienti diventano quasi parte integrante dell'impasto facendo si che diventi saporita e golosa.

     

     

    Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio extra vergine di oliva, lievito, sale, pomodori, origano.

    Conservazione: conservare a +4 ° C. Shelf life di 30 giorni.

    Cottura: preriscaldare il forno a 180 ° C e infornare per 15-20 minuti.

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