Mozzarella fior di latte da 500g ( 4 x 125gr )

Mozzarella fior di latte da 500g

La mozzarella fior di latte è un formaggio fresco di latte vaccino a pasta filata. Originario di Gioia del Colle , è caratterizzato da una forma sferica di medie o grosse dimensioni. Dalla consistenza soda e succosa e dal sapore leggermente acidulo La mozzarella fior di latte è un prodotto molto comune nelle cucine, nei piatti pugliesi e non, infatti è stata riconosciuta come specialità tradizionale garantita ed è stata inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani.  La mozzarella fior di latte è anche famosa per essere il condimento principe della pizza ed è ideale come farcitura per diverse preparazioni, inoltre il fior di latte è molto gradito come antipasto accompagnato a dei salumi.

  Le immagini dei prodotti sono puramente indicative e possono non essere perfettamente rappresentative delle caratteristiche del prodotto, differendo per colori e/o dimensioni o accessori. Gli ingredienti e i pesi indicati potrebbero subire variazioni di circa 20/30 grammi in base ad esigenze di produzione.